Cocina fácil, rica y creativa
Volvé a disfrutar de tu cocina. Organizate y creá para comer y cocinar de manera fácil, práctica y con mucho sabor.
Recetas y consejos
Quiero que te animes a cocinar más, mejor y en menos tiempo. Comparto con vos todo lo que sé para que lo logres, incorporando siempre alimentos reales.
Talleres
Animate a nuevos sabores, combinaciones e incluso formas de cocinar que no tenías en cuenta. Mejorá tu alimentación sin resignar sabor. 100% online y a tu ritmo.
Recetarios descargables
¿Te faltan ideas? Estos disparadores de creatividad te van a dar los recursos necesarios con todos los tips para cocinar mejor y más rico.
¿Qué vengo a mostrarte acá?
Que se puede cambiar. Que se puede comer bien, rico, fácil. Con alimentos reales.
Que si te organizás, todo es más simple.
Que salir del supermercado es un camino con obstáculos pero sorteable. Que se aprende. Que las recetas son guía flexibles pero jamás limitantes. Que podés crear, sólo hay que animarse. Que comer cositas dulces y saludables es una opción real. Que todos podemos fermentar y mejorar nuestra salud.
Que deconstruir el paladar y aceptar nuevos sabores es un camino maravilloso.
Que hay mucho por explorar en el mundo de la cocina y la alimentación.
¿Vamos?
Soy Martu
No me guardo nada, te lo cuento todo.
La cocina es mi pasión y profesión desde hace más de 15 años. Comunicarla y enseñarla es el puente que encontré para poder compartirla con vos y materializar esto que tanto amo hacer. Pero confieso, jamás pensé que iba a ser así. Siempre había imaginado «mi lugar» dentro de una cocina agitada, con clima de olla a presión y a las corridas.
Talleres
¿Cómo son los talleres?
Los talleres están pensados para quienes buscan algo más profundo. Para que te ayuden a seguir avanzando y ganar confianza para ir creando tus propios caminos.
Las clases son grabadas: hacelo cuando quieras y a tu ritmo.
Desde el momento de la compra, tenés un año para hacerlo.
Incluye material descargable con consejos y recetas.
El material teórico descargable es tuyo de manera definitiva.
Siempre con alimentos reales, sobre la base de una cocina rica, fácil y creativa.
Te brindo herramientas para que puedas incorporar a tu día día y mejorar tu alimentación.
Lo nuevo en Yo Como
Siempre buscando inspirarte
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Ebook «PAN SIN TRIGO»
Será tu manual de cabecera
para lograr panes deliciosos y nutritivos.
Panes simples, ricos y nutritivos con harinas alternativas.
Quise volcar acá los mejor de 2 mundos: los recursos prácticos y teóricos de los recetarios y la utilidad de los mini videos con detalles importantes.
Recetas
Recetas, historias y lo que tenga ganas de compartir. Soñé con tener este espacio libre de estructuras y caracteres durante mucho tiempo y acá está. Yo, chocha.
Recetas con avena fermentada: panes, crackers, scones, granola y budín
7 recetas con avena fermentada: pan con zanahoria, yogurt de avena, pan chato, crackers de manzana, granola sin azúcar, galletitas y budín de banana.
Qué hacer con el suero de yogurt: ideas y recetas para usarlo
Aprendé qué es el suero de yogurt, cómo conservarlo y cómo usarlo en fermentos, masas, flanes, scones y bebidas fermentadas. Más de 30 recetas incluidas.
Yogurt de avena: el más fácil y económico
Aprendé a hacer yogurt de avena casero paso a paso: por qué hay que cocinar la leche de avena, cómo remojarla y fermentarla, y la receta completa para 1 litro.
Recetarios descargables
Te acompaño en tu cocina con recetarios bien concretos y útiles, para tener a mano y ayudarte con nuevas ideas en tu día a día.
¡Vas a poder animarte a nuevos sabores, combinaciones e incluso formas de cocinar que no tenías en cuenta!
Incluye fotos y todos los tips para que no fallen.
Siempre con alimentos reales, sobre la base de una cocina rica, fácil y creativa.
Traen consejos para que puedas adaptar las recetas según lo necesites.
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Recetario «Dulce e integral»
$12.00 -
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No hay excusas: los consejos para mejorar tu alimentación llegan directamente a tu puerta para que puedas hacer un cambio, que por más mínimo que parezca, ya es un gran paso.