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Categoría: Saladas
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Pan sin levadura, croquetas de arvejas, risotto caprese, sopa de papa y más: recetas saladas con quinua sin gluten, veganas y fáciles para el día a día.
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Hummus casero y untables con legumbres: recetas fáciles y cremosas
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Masa de tarta con garbanzos, dosas de arroz y lentejas, fainá y más: recetas de masas sin gluten con legumbres, veganas y fáciles de hacer en casa.
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Falafel de lentejas (o bolitas deliciosas)
Una vuelta de tuerca al falafel clásico: lentejas, kale y mijo en lugar de garbanzos. El resultado fue tan bueno que mereció compartirse.
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Pizzetas de coliflor con pesto de arvejas
Una base de pizza hecha 100% de coliflor, coronada con un pesto cremoso de arvejas, ajo y nueces — simple, rápida y sin harina.
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Pan chato de avena fermentada: receta vegana, sin gluten y con pocos ingredientes. Funciona como pan, crackers o pre pizza. Lista en 50 minutos.

































