Recetario «Snacks salados»

El as bajo la manga para resolver tanto picadas con amigxs como snacks para el cole o la oficina.

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El objetivo de este recetario es que sea tu herramienta, que te aporte ideas y que las recetas tengan un sentido. Que haya sabor siempre, pero sumando alimentos reales: cereales, legumbres, vegetales.

19 recetas donde vas a encontrar variedad de untables usando distintos tipos de legumbres y vegetales, y combinándolos con sabores variados para aumentar tus opciones e incoporar cada vez más alimentos.

Además, te llevás diferentes recetas de crackers usando semillas, frutos secos, cereales. Bizcochitos, chipá con zapallo, arepas de vegetales, pizzetas de coliflor… entre otras cosas.

Siempre recetas simples y llenas de sabor.

La mayoría de las recetas son veganas y sin gluten. Y si no lo son en su esencia, indicamos reemplazos o te acercamos una version apta.

Incluye fotos y todos los tips para que no fallen 😉

ÍNDICE DE RECETAS

  • Untable de habas frescas
  • Hummus con vegetales
  • Untable de semillas/frutos secos + pesto
  • Mayonesa de zanahoria, naranja y miel
  • Pesto de palta y brocoli
  • Paté de garbanzos y hongos
  • Lactonesa de ajo y hierbas
  • Crackers integrales de ajo
  • Bizcochitos de yogurt
  • Galletas de mijo, almendras y pesto
  • Crackers de semillas
  • Galletas de arroz integral y semillas
  • Crackers integrales de sésamo
  • Pizzetas de coliflor o brócoli
  • Nueces saborizadas
  • Quesitas
  • Bocaditos de sorgo, avena y zanahoria
  • Chipá de zapallo
  • Arepas con vegetales

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